端午节
又到了划龙舟、立蛋、挂艾草的端午节!不可或缺的当然就是包粽子~不同地区、不同做法的粽子有各自的拥护者,除每年争论不休的北部粽、南部粽外,碱粽(甜粽)、客家粽(粿粽)以及区域特色的肉粽(湖州粽、潮州粽、裹蒸粽等)也都有各自的魅力!
芒粽夏桂蜜红来了(2020,R203)
运用东山当地盛产的火龙果、龙眼蜜、芒果,製成适合夏天吃的凉粽,使用于糯米饱足感十足,且搭配酸甜芒果酱更开胃,在仲夏的天气中增添食慾,同时享受夏天带来的甜美滋味。