端午节

客家肉粽

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

芒粽夏桂蜜红来了(2020,R203)

运用东山当地盛产的火龙果、龙眼蜜、芒果,製成适合夏天吃的凉粽,使用于糯米饱足感十足,且搭配酸甜芒果酱更开胃,在仲夏的天气中增添食慾,同时享受夏天带来的甜美滋味。

应景寒天果冻水果粽

每年的端午节大家忙着包粽、吃粽,如果怕麻烦、怕摄取过多热量的话,可以试试包这种可爱、清爽的水果粽喔!

无米花生碱粽

其实我什么样的粽子也会做!我只是不做而已!因为我做的基本都是符合大众口味的粽子~清爽的甜甜的碱粽,是我在当小朋友时最爱的中式点心之一!这回我用花椰菜米取代传统糯米,并结合甜甜花生仁汤的作法, 松软的花生人加上蒸的QQ糯糯的花椰菜米, 除了味觉上的清爽, 也让大家的肠胃减少一点负担! 在炙热的端午时节, 来上一小颗甜甜蜜蜜, 且无比清爽的碱粽, 让味觉从重口味的咸粽, 获得一抹透心凉小清新! 祝大家端午节快乐!

藜麦素粽

用藜麦包粽子 脆脆的 口感新颖 😋好吃不腻,尝试蔬食的口味,红藜栗子香菇素粽 ,加入酱须的烤麸,口感不输须肉。用红藜搭配糯米而成的米饭,不仅营养均衡,口味也很清新不黏腻,不失为传统节庆的新选择。

【宝宝料理】迷你粽包饭

蛋包饭应景做成粽子的形状,即使是小小孩,也能一同感受端午的气息喔! 更多小人儿的创意点心都在~ 【Locamami生活趣】欢迎来逛逛哟!

烧肉粽

夏天的风来啰~吹着吹着又到了粽子节,准备好欢庆端午了吗?〈大古美味食堂〉欢喜迎夏,带给您好吃应景的【烧肉粽】,今年夏天就由动手做肉粽开始吧~好好享受好运包中的季节! 大古铁器

传统清水粽

传统粽子的详细教程,这样做太好吃了😋,跟咸肉粽做法大不同,除了竹叶香、还有葱油香和咸鲜,馅料非常入味。前两年都有包香港传统的咸肉粽,今年来点不一样的!

桂圆红糯米绿豆沙粽

简单又好吃的桂圆红糯米绿豆沙甜粽,用了来自花莲的红糯米,配上桂圆好搭,加了黑糖增加香气,绿豆沙也是无油低糖,非常清爽美味!

传统南部水煮肉粽

最传统的南部粽作法,是用生糯米与炒好的馅料一起包裹于竹叶中,再放进滚水中煮熟至整个熟透为止。 但为了要让粽子更入味,会撷取北部粽的优点, 先将糯米与调味料一起拌炒约5分熟, 再以粽叶包起丢入滚水中煮熟。 喜欢花妈的料理,记得请按【订阅】支持 更多分享花妈甜心派粉丝专页