应景寒天果冻水果粽
每年的端午节大家忙着包粽、吃粽,如果怕麻烦、怕摄取过多热量的话,可以试试包这种可爱、清爽的水果粽喔!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将喜爱的水果切成丁状备用 - 第二步:
先用冷开水把寒天粉搅拌均匀,将份量中的水煮滚后加入寒天泥和糖拌匀熄火。 - 第三步:
果冻液冷却到半凝结状,把果冻液和水果丁包入粽叶里,等到稍微定型(无液体状态)就可以包成粽子形状,再以橡皮筋稍微绑紧定型。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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