端午节

影音示范教学 超简单用油饭包肉粽

现今忙碌的社会,怎么用最快速的方法做肉粽?好吃又吃的安心呢? 只要简单用电锅或电子锅做出美味的油饭,稍稍改良、包製就是好吃的台式肉粽(北部粽)啰! 『电子锅煮油饭』部落格影音:

迷你型红豆碱粽

迷你型红豆碱水粽,半透明的果冻色,口感QQ糯糯的,清甜而不腻,超好吃,端午节有各式各样的肉粽,菜粽...,碱粽也是很多人喜欢的,冰得凉凉的,口感软Q软Q的,沾点糖或蜂蜜非常的好吃喔~备料简单很容易做,只是生手在包的技巧上可能要多练习几次吧!

蛋黄咸肉粽

手把手教你做咸肉蛋黄粽,粽香四溢,大部分人会选用五花腩 我家会用全肥猪肉 猪油令粽子更软糯 油香四溢😋

客家粄粽(粿粽)

女汉子虽然不是客家人,可是小时候很多邻居是,所以有机会能吃到这个古早好味道,香Q甜的外皮,加上咸香的内馅~实在的好滋味啊!! 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

低调而纯粹的碱粽

碱粽,低调而纯粹的粽子,保持着最古老的味道,蘸上白糖一起吃,绵绵清香,端午时分好想念一个熟悉的滋味 – 冰冰凉凉、金黄透亮的碱粽! 小时候吃的碱粽都出自于阿嬷的双手,吃碱粽的感动,其实不是来自于它本身的滋味,而是它提醒了我们那些美丽的回忆 *此份量可做15颗

贝儿实验室。零失败荷叶粽

超简单的荷叶粽~上下左右四折搞定,加上方便的电锅助阵,新手也能轻鬆操作,再也不担心包出NG粽! 鼻尖循着锅里呼噜噜的热气,层层解析出红葱头、香菇、虾米、滷肉与腊肠的芬芳,剪开刚出炉的荷叶粽,油亮饱满的糯米躺在荷叶清香上,这就是幸福的滋味! 更多图片请至【Belle's Lab 贝儿实验室】: