蛤蜊猪肉炖饭

小俩口的轻鬆厨房 30分钟搞定一餐~营养均衡~ 台式炖饭~一盘搞定鱼肉青菜
icook 3003 阅读

材料单

  1. 2糙米饭
  2. 半颗洋葱
  3. 半斤蛤蜊
  4. 2份猪肉条
  5. 10颗黄色小番茄(甜椒也可)
  6. 6根秋葵(可换花椰菜)
  7. 少许盐
  8. 少许黑胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    热锅少许油 炒香洋葱蒜头
    蛤蜊猪肉炖饭的加工步骤
  2. 第二步:
    猪肉条下锅拌炒
    蛤蜊猪肉炖饭的加工步骤
  3. 第三步:
    加入糙米饭拌炒一下
    蛤蜊猪肉炖饭的加工步骤
  4. 第四步:
    加入约180cc牛奶+50cc水 盐+胡椒粉少许 拌匀
  5. 第五步:
    平铺大蛤蜊~盖上锅盖
  6. 第六步:
    加入切丁秋葵(已烫熟)+切丁小番茄 伴炒一下 关火收工!!!
  7. 第七步:
    摆盘上桌

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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