马铃薯洋葱炖饭
这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先文其香。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
洋葱切丁 马铃薯切丁 - 第二步：
锅中放少许油炒香洋葱，再加入马铃薯伴炒（炒使马铃薯较快熟） - 第三步：
加入半碗水进入锅中炖煮至半熟（约3分钟），加点盐（洋葱的甜味会因此更明显） - 第四步：
加入白饭及半碗水继续炖煮（约10分钟）， 马铃薯会吸收洋葱汤的甜味至熟透， 试吃马铃薯全熟即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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