防疫在家煮

阿嬷的料理 罐头鱼面疙瘩

这是一道简易清冰箱料理 配料阿嬷都是冰箱 有什么就放什么 鸡蛋 鱼丸 贡丸 蛤蜊 番茄 豆芽 小白菜 高丽菜 香菇.....都可以 喜欢什么就放什么 欢迎大家试试喔!

香菜保存法

常常买了一把香菜,用不了那么多, 剩余的放在冰箱2-3天就枯黄、烂了😞 前阵子..... 在网路上看到有人分享「香菜保存法」 于是,自己也来做了实验🧪 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」

粒粒分明葱油蛋炒饭15分钟上菜

新冠肺炎疫情持续延烧~ 卖场泡面、卫生纸卖光光 只好买点蛋、葱、白米,回家认真做饭了 🤣🤣🤣 这是一道很简单却很刁难手艺的料理... 经过连续一週的蛋炒饭练习~ 现在可以堪称我自己的拿手菜了😋😋😋 不需要隔夜饭、新鲜现煮的白米饭也没问题

哨子面(哨子酱)

哨子面源自于陕西,当地人将切成丁的食材称之为「臊子」。 所有食材切小丁后加入豆瓣酱一同熬煮,无论搭配面条或白饭都很适合喔。