番茄

姜汁蕃茄

不加一滴水 跟着这样做姜汁蕃茄 汤汁浓郁这么热的天气,来点水果吧⋯⋯ 姜汁蕃茄特殊吃法,真的超好吃。

焗烤蕃茄肉酱面

蕃茄肉酱面再放个奶酪丝~用箱烤一下~又是另一种风味喔~小朋友好喜欢啊~

自然风干番茄干

番茄干制作,自然风干的番茄原汁原味 ,退休的长辈们自成了一个农友生态圈,每天礼尚往来的蔬果就快可以自给自足,其中最好种的,大概就是番茄了。为了消耗番茄,每天炒来炒去也就是那道番茄炒蛋,索性藉着烈阳,全都拿去晒番茄干。

酸甜浓郁番茄红烧牛肉

软烂酸甜的番茄炖牛腩,老人小孩都爱吃!不腥又软烂你就照着我做就可以,酸甜浓郁,好吃到舔盘!

义式腌渍风干番茄

喜欢意大利面里面的风干番茄吗? 新鲜饱满的小番茄烘干水份 却保有番茄的果肉收汁 保留番茄精华并寝泡橄榄油与义式香料 成了一个完美的结合! 欢迎到我的FB粉丝团看看喔! FB粉丝专页:

油渍小番茄

跟香草一起油渍的小番茄是保存小番茄的好方法,用来佐意大利面做面包都让料理的风味更迷人,装成瓶罐保存后也是西式餐厅常见的装饰摆设。

开胃小菜梅渍番茄

一口爆汁的梅渍小番茄,酸酸甜甜超好吃,梅渍蕃茄是开胃小菜, 很适合炎热的天气, 酸酸甜甜不论是当成小菜或是饭后甜点都很不错, 做法也是很简单。

西班牙西瓜番茄冷汤

西班牙最有名的番茄冷汤应该就是哥多华冷汤了~! 今天要来介绍另一个也是很受欢迎的西瓜番茄冷汤 这道汤品同样以番茄冷汤为底,只是加入了西瓜这个产季水果,因此有一种甜甜咸咸的滋味。 西瓜和番茄搭吗?一开始或许觉得有点疑惑,但是在试过之后真的觉得特别消暑,是非常适合盛夏的开胃前菜。 在西班牙还可以见到许多不同口味的番茄冷汤,有机会再一一做介绍!