番茄
蕃茄又名西红柿,它的种种好处主要来自茄红素,茄红素有很强的抗氧化能力,能保护细胞对抗老化与病变。茄红素可以消除有老化和许多疾病的自由基,防止紫外线伤害皮肤,增强免疫力和抑制癌症的发生,并降低血清胆固醇。茄红素是一种红色的植化素,因此越红及越成熟的番茄所含的茄红素越多,在选购时可尽量挑选较红的喔!
酱汁篇|自制蕃茄膏 (附视频)
蕃茄膏, 大家都用过很多, 今次我们就自制无添加的蕃茄膏~~~ 成品: 130g 请订阅以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking
【电锅料理】一个蕃茄饭
红极一时的「一颗番茄饭」! 懒人推荐程度:★★★★★ 爬分中的莉莉安:食材、调味料全摆进电锅→按下烹煮按钮→完成!等饭好的时间还可以多打一场传说~ 新手推荐程度:★★★★★ 居家隔离的撒盐哥:加点简单的调味料就能有义式风味,太神奇了! 百变程度:★★★★★ 台北阿G师:搭配喜欢的蔬菜、肉类、海鲜,摇身一变豪华料理! 赶快来试试~ #懒人料理 #电锅料理 #免开火