番茄酱炒透抽
除了三杯、清烫,透抽也可以来点不同的风味,用番茄糊与九层塔提出透抽风味,简单又营养。 更多脑波弱的上班族黑白煮:/
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备料:透抽切成长条,适合一口吃的大小。九层塔剥叶子、蒜头切小片、干番茄切丁 - 第二步:
下锅:热锅下油,加入干番茄与蒜头 - 第三步:
下锅:炒香后加入透抽,炒至半熟后加入九层塔与番茄酱 - 第四步:
下锅:加入盐巴与酱油调味后,炖煮约5分钟 - 第五步:
上桌:摆盘加上一点九层塔点缀即完成!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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