自制新鲜蕃茄酱
这款蕃茄酱主要是料理用的，有点微酸，搭配上其他食材，超好吃又营养。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
热锅加油，放入洋葱碎和大蒜片大概炒一下，加入盐，黑胡椒和黑糖，翻炒到洋葱焦黄。
- 第二步：
将蕃茄用调理机略打，有点颗粒的状态就好，倒入锅中，煮约20分钟，直接倒入瓶中。
- 第三步：
蕃茄酱要倒着放凉，製造真空状态，直接放冰箱冷藏可以放6个月。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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