🍅番茄海鲜鱼汤
#汤料理食谱 #暖心汤品暖暖身子
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
1. 洋葱切丁、牛番茄1切8块、蒜头切末备用 2. 蛤蜊吐沙、鲷鱼背肉切薄片备用 - 第二步:
3. 取一小锅加入橄榄油小爆香蒜头加入洋葱炒至透明 4. 加入牛番茄与适量盐、黑胡椒拌炒均匀后让茄红素释放(色泽会略转橘红色) - 第三步:
5. 加入水800ml小滚 6. 加入蛤蜊与综合海鲜微焖至蛤蜊开口、加入1小匙烹大师提味 7. 最后加入鲷鱼背肉颜色转白烫熟 - 第四步:
8. 盛盘撒上干燥罗勒叶即完成✔️
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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