腌渍小番茄[快速料理]
邻居送了几盒有机小蕃茄,无奈大人小孩都在咳嗽，小蕃茄属性寒凉的水果，吃多了晚上较易夜咳，不吃完又浪费，参考网络上腌渍蕃茄做法大都是使用橄榄油及香料和烤箱，逼出蕃茄的香味，但是家里没这么多鸡丝怎么办? 简单易操作的腌渍蕃茄来啰！ 延伸阅读:红茄拌双花
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
一盒小蕃茄洗净，切对半 - 第二步：
蒜头约5大颗，拍碎切碎丁，拌入1拌匀。 - 第三步：
加入义大利香料及黑胡椒粗粒粉，一小匙糖,与2拌匀， (义大利香料份量约是洒20下罐子的份量，胡椒粒是好市多磨研瓶装约转20次的量 - 第四步：
全部拌匀后,就完成拉! (若想腌渍的更入味，封上保鲜膜冰入冷藏一晚风味更佳!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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