法式

蛋黄芋丸法式薄饼袋by恋恋家

想将蛋黄芋丸改头换面,退去本土办桌的形象,就用法式薄饼煎得金黄柔软,包上香酥浓郁的蛋黄芋丸,束上后成了一朵美丽的桔梗头花,再点缀上晶莹无比的西米就成了这可人的小小甜点了 喜欢这道料理吗,欢迎来到恋恋家FB找寻其他好滋味:

法式锅烧马铃薯

这道法式的锅烧马铃薯Potatoes Fondantes,意思就是「融化的马铃薯」,马铃薯吸了高汤的精华,煮到松软入口即化,丰富可口的风味,令人禁不住一颗又一颗的接着吃个不停。 我的厨房 野犬的春梦:

法式蒜香酱

不用到处找啦,记住这个比例,香而不呛,软中带脆有层次感,是殿堂级的蒜蓉酱,蒜香,在味觉、嗅觉都是最凸显的,涂抹想要品尝的美食!

法式舒芙蕾

频道,有教学视频 欢迎大家来订阅!订阅!订阅!

马卡龙

甜品店里M二三十一块的马卡龙,原来只需要四种材料就能出来,本来以为会特别难,没想到这么简单,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

法式香蒜面包粒[超简易食谱]

这个西餐厅常有的法式香蒜面包粒Garlic Crouton,酥脆美味,浓浓的香蒜加上香料,最好是配西式汤,或放在沙拉内,也可当小吃!买多了的面包不浪费,做这个面包粒便最好,不用烤箱,10分钟便做到! 请也支持我的Facebook专页唷*^O^*

法式蘑菇浓汤

-降温了就想喝汤不知道有没有人和我一样喜欢浓汤的😳,法式蘑菇浓汤,口感顺滑、奶香浓郁~喝上一口真的爱了,过瘾!

法式烤布蕾

连续端午节假期,想到天天吃粽子的时候!🤔 光用想的已经感受到粽子的威力 🤣 于是我想了这款烤布蕾❤️做法也非常简单!! 让我们用来摆脱粽子的阴霾吧!!

法式焗蛋 森林风 œuf cocotte

利用烤箱可控制温度的特点将蛋烤到适合的熟度,里面的配料也可以很随意,就算只是清烫蔬菜,打颗蛋一起进烤箱,再搭配喜欢的面包,yum yum IG: @quiet.cuisine