法式香肠咸派
期中考到一段落了 总算有时间可以烤的东西 哈哈 从以前就很想要自己烤咸派来吃吃 这次做出来还真香!! 明天早餐有着落了 (喂XD
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
请参考 卡士达草莓派 之派皮作法! 不过烤温改成上下火 180度 先烤15分钟待用! - 第二步:
平底锅加热,加入适量奶油,将你爱吃的肉切成肉块or丁状,下锅炒半熟!平底锅加热,加入适量奶油,将你爱吃的肉切成肉块or丁状,下锅炒半熟!我这边使用的是香肠世家所提供的食材,是使用飞鱼卵香肠跟黑鲔鱼香肠! - 第三步:
之后加入洋葱拌炒。 - 第四步:
加入菠菜拌炒! - 第五步:
炒好大概长这个样子! - 第六步:
差不多15分钟派皮烤好了,涂上蛋黄液! - 第七步:
把炒好的步骤五放入派皮中铺好! - 第八步:
将牛奶、鲜奶油、鸡蛋、胡椒、盐巴搅拌均匀。 - 第九步:
之后倒入步骤七,并且把乳酪块压扁铺上去! 用摄氏上下火180度烤30-35分钟即可!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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