法式薄饼

享受午茶时间其实可以很简单 只要几样家中随手可得的食材就可以做好一份法式薄饼喔~ 在法式薄饼上再洒上一些肉桂糖粉, 就是一份最好吃的午茶点心啰
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材料单

  1. 1杯中筋面粉
  2. 2杯牛奶
  3. 适量炼乳
  4. 适量肉桂粉,细砂糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将中筋面粉过筛后加入牛奶,炼乳调匀
    法式薄饼的加工步骤
  2. 第二步:
    起油锅~将调好的面粉水倒入锅中绕圆的方式,越薄越好喔~煎至表面金黄即可
    法式薄饼的加工步骤
  3. 第三步:
    起锅后对折或折成三角状洒上肉桂糖粉,加上自己喜爱的水果完成~ 肉桂粉1细砂糖2~1:2
    法式薄饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
整个面糊要调烯一点这样才能煎出薄一点的饼皮喔~甜度可自行调整
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