嫩煎优格咖哩鸡
咖喱鸡怎么做才好吃呢？像我这样做，你也可以做出美味鲜香的咖喱鸡！闷热天气就是想吃点清爽、解腻的餐点，懒人减脂大原则就是减少精緻淀粉、钠含量不要摄取太多，肉类尽量吃不会肥滋滋的，其他蛋豆蔬菜类正常吃就没什么差错。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把鸡肉加入少许酱油、蜂蜜、黑胡椒、海盐、咖哩粉＆优格一起搅拌入味，有些网路食谱建议可以放置半天-一天，但因为我没事先准备，放一下就煎了。
- 第二步：
蒜头爆香后加入刚刚用优格按摩的鸡肉煎到金黄色「恰恰」！
- 第三步：
快煎好时加入柠檬汁更开胃，随个人喜好。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
🍴 Final 装盘后再加入无糖优格，鸡肉咸香搭配优格跟柠檬，类似印式咖哩在闷热天气很开胃！这道烹任最重要的是一定要用纯咖哩粉，以前家里最喜欢用的咖哩块纳含量只能用「爆表」来形容，对减脂来说会造成身体水肿、体重因水分增加变种等等。
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