咖喱猪排餐

老板!!来份咖喱猪排餐吧! 其实在家也可以做得出来喔!!!
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材料单

  1. 2块猪排
  2. 50克面粉
  3. 1颗蛋液
  4. 50客面包粉
  5. 适量猪排[腌料]味霖,酱油,白胡椒粉
  6. 适量[咖哩材料]咖哩块,马铃薯块,红萝卜块
  7. 适量[蒸蛋材料]鸡蛋,蛤蛎,蟳肉棒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    猪排用调味料腌过腌10-15分)
    咖喱猪排餐的加工步骤
  2. 第二步:
    等待的时间可以准备咖哩的材料,煮咖哩咖哩材料:咖哩块,洋葱块,马铃薯块,红萝卜块
    咖喱猪排餐的加工步骤
  3. 第三步:
    腌好后,猪排第一层裹面粉(不要太厚),第二层裹蛋液,第三层面包粉(放置10-15分)这要炸粉才不易掉
    咖喱猪排餐的加工步骤
  4. 第四步:
    蒸蛋:蛤蛎用省许水把蛤蛎煮开,蛤蛎肉取出备用,汤汁当蒸蛋的高汤 放凉后,过滤去杂质,加入蛋液,放入电锅蒸3分,蒸3分后放入蟳味棒跟蛤蛎在3 分钟(忘了拍照)
    咖喱猪排餐的加工步骤
  5. 第五步:
    炸好的猪排,蒸好的蒸蛋,煮好的咖哩是完美的结合

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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