港式

港式西多士

在家也可以轻鬆做出港式风味土司,内馅花生酱,外面沾裹蛋液煎至焦香,淋上炼乳~好吃爆表!

虾仁广式肠粉

这次来分享用麻麻桑手作油葱酥、蒜香辣椒二种沾酱运用在广式肠粉的做法,利用油葱酥做酱汁,蒜香辣椒佐酱 ,油葱酥是拌面的好朋友、料理入菜相当适合,蒜香辣椒是爱吃辣的朋友,家中不可缺少的沾酱,每餐必备,这次来跟大家分享二种百搭沾酱的用法,一起来看看吧!

港式酸辣汤饺

吃一口就会爱上的酸汤饺子,你知道汤底怎么调才好喝吗?我认为这是酸汤水饺最好吃的做法啦,酸辣好吃,全家都爱。

桂花马蹄糕【港式年糕】

香港四大传统年糕之一的马蹄糕,充满弹性有Q感,是可热吃冷吃的甜味年糕。马蹄(荸荠)具排毒之效,爽脆清甜,搭配桂花香的味道显得清雅脱俗。 JJ5色厨讲求从食物的色彩达到营养均衡。 ⊕部落格:

港式芝士(起司)大虾伊面

其实这道本来应该是港式芝士焗龙虾伊面,是香港餐厅常见的港式料理。一般都是用龙虾当主料,但用大海虾也可以做出美味喔! ►欢迎大家到我的专页:

芝麻卷

芝麻卷,儿时同爸妈去酒楼必食嘅甜点,浓浓的芝麻香味。原本一卷卷,但偏偏喜欢跟弟妹拆开成条黎食,大家斗长度,看看大家谁人咬住最后唔断裂,但而家好少再见到呢种美食了!这些怀旧食物,永远都令人想起旧事,好值得怀念! 请也支持MayL's Kitchen Facebook 专页:/

港式翡翠煎饼

从这边看来的韭菜料理,听说春天吃韭菜味道最好最香啦!!韭菜和腊肠做成的港式风味~平底锅也能做耶!!

酥皮港式蛋塔

今天分享港式蛋挞的简单做法,外皮酥脆 内里嫩滑,而且一看就会,简易的方式 省时的步骤 也能做出美味可口 全家大小都说好吃的葡式蛋塔 自己改良的配方 分享给大家。

鬼嫁厨房,冬瓜盅

冬瓜盅在香港的夏天是很流行的消暑美食,很多高级食店都有卖,绝不便宜,其实在家做也很容易

港式沙嗲/沙茶牛肉面

这是港式茶餐厅的经典,是我其中的至爱,大家有吃过吗?用沙嗲酱或沙茶酱和花生酱煮成酱汁,加入牛肉,再配即食面或米粉,就成简单又美味的港式茶餐厅风味! 可到我的Facebook 专页,看更多食谱及杜拜生活分享>