【港式】豆沙烧饼
以前在香港常常会看到街上有人在卖豆沙烧饼，但现在真的愈来愈少 :O 想食只好自己做了～ ＊更多食谱：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把100度热水和植物油倒入糯米粉，搅匀，然后用手搓成面糰。
- 第二步：
将面糰分成6等份，备用。
- 第三步：
将红豆蓉分成6等份，备用。
- 第四步：
取出一块面糰压扁成圆饼形，再将边位略为压平，中心位置较厚。
- 第五步：
将其中一件红豆蓉放于面糰中间，包好。
- 第六步：
再轻轻压扁，如此类堆。
- 第七步：
于镬中抹油，放入豆沙烧饼（饼与饼之间要保留虚位），以小火每面煎1分30秒至金黄，完成。
- 第八步：
Enjoy~ 影片教学：>
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
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