杨枝甘露by恋恋家
喜欢这道甜点就要特别注意节令，要这么在意时间不是没有原因的，因为杨枝甘露的主材料：芒果和柚子都有季节性，尤其9月的此时刚好就是芒果季的尾声，再晚一些就找不到香甜的芒果了 欢迎到恋恋家寻找其他好滋味
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
冰糖+水100cc,小火加热至冰糖完全融化关火,放凉备用 - 第二步：
起半锅水(份量外)煮沸后倒入西谷米煮熟捞起，放至冰块中降温 - 第三步：
芒果一颗切丁，一颗用果汁机打成泥状 - 第四步：
将歩骤1.的糖水、牛奶、剩余200ml的水、芒果泥和椰浆混合均匀后冰凉 - 第五步：
食用前在碗中加入适量的芒果丁、西谷米和柚子果肉，再倒入歩骤4的甘露即完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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