根茎
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根茎食材是我们三餐中不可或缺的一个重要角色！像是未精制的马铃薯、地瓜、芋头等食材都可以提供我们优质淀粉类的需求，并且可以提供人体各种维生素、矿物质和膳食纤维。

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火腿马铃薯煎饼

火腿马铃薯煎饼

外皮酥脆 里头绵密 儿子边吃边问我：马麻~这个脆皮妳是怎么做的？ 我：很好吃~对不对 儿子开心地回答：嗯~~~ 我：放下去煎就会有 儿子：这么简单? 我：就这么简单^^
马铃薯
马铃薯煎饼(咸味)

马铃薯煎饼(咸味)

吃腻甜的口味，改做咸口味，这一道点心很受小朋友的喜爱。 煎到2面金黄酥脆真的超好吃。多了鸡蛋，煎起来的颜色极漂亮。 若觉得味道不够重可以洒上胡椒粉，更添风味唷！小朋友喜欢番茄酱的味道，这样子的吃法也很赞呢！ 想吃「甜的」可链接
马铃薯

马铃薯韩式泡菜煎饼

马铃薯韩式泡菜煎饼
马铃薯韩式泡菜煎饼
马铃薯韩式泡菜煎饼
天气冷飕飕~ 来一份用马铃薯做基底的 辣味韩式泡菜煎饼,一口吃下让身体暖起来 外酥内软的口感有点辣又不会太辣~真的好好吃喔
马铃薯
お家cafe-马铃薯煎饼

お家cafe-马铃薯煎饼

马铃薯煎饼 喜欢吃麦当当薯饼却又常担心太油腻 于是以煎饼代替 有点儿薯饼的感觉 却因为是自己下厨而可以控制油量 还可以换换吃面包吃腻的早餐 算是一举数得
马铃薯
马铃薯煎饼 Rösti

马铃薯煎饼 Rösti

不同于常见的薯饼，自制的马铃薯煎饼，更能吃到马铃薯的原味及口感，早午餐配上一片愉快一整天。
马铃薯
☠海贼第322话☠ 起司马铃薯煎饼

☠海贼第322话☠ 起司马铃薯煎饼

海贼第322话一开始，香吉士做了马铃薯paille给娜美品尝，其他人也嚷着要吃，骗人布还骗乔巴paille是一种大怪兽的尾巴。 其实paille在法文中是稻草的意思，香吉士应该是依照料理的外观去取名！ 马铃薯饼外脆内软，又有起司奶油香，难怪船员会争食~~当作小点心或早午餐都很适合！ ☠本文是参考日本One Piece Pirate Recipes稍微调整制作☠
马铃薯

地瓜煎饼

地瓜煎饼
地瓜煎饼
地瓜煎饼
地瓜煎饼
在回家路上看到地瓜,红红的挺漂亮的,而且还算便宜就买了些,加上了专门炸食物用的脆酥粉,做了这个地瓜煎饼,还包了萝卜干,很对味喔。
地瓜