瓜果
瓜果类是我国蔬菜作物中很重要的一个类别，因南方气候适合瓜果类生长，所以很多地方都有种植他们的踪迹。近几年台湾也研发了许多新品种，让我们有更多选择及口福！今天就选择瓜果美食吧！
小鱼干苦瓜排骨汤(电锅煮汤)
老公很喜欢的一道汤，加了小鱼干增添海的鲜味，汤头其实是真清香。 在冰箱蔬果柜发现一条苦瓜，有些软了，虽然真的想不起来我何时买了苦瓜，以往因为小孩不吃，所以通常都分成2餐煮食，可是觉得这苦瓜不能再冰了，冰坏更可惜，所以决定一半卤咸的，一半煮清汤。
酱炒三色＠Selina Wu
在黄昏市场的路边，总会有几摊贩卖着自己种植的蔬菜，或许是没有用农药的关系，这个小黄瓜外型颇弯，且一副营养不良的样子。将小巧的小黄瓜切带有点厚度的片状，样子还挺可爱的，搭配上玉米笋与红萝卜，一道色彩缤纷的料理便出现了。老爷喜欢炒得相当入味的小黄瓜，最好还要有酱油的香气与微辣的口感，要先了解吃的人的喜好，才能做出令人满意的料理喔！
