瓜果

苦瓜肉燥

香味四溢,简单的美食,苦瓜在家这样做,清脆爽口,去火解腻,吃不完的苦瓜可以把它晒干,等冬天的时候用它炒腊肉味道好极了,清热降火解暑。最最关键还非常好喝,喜欢的朋友可以试一试!

番茄海鲜炖饭+烤秋葵

想吃热腾腾的晚餐,我想海鲜炖饭是最无负担又满足的选项!加入南瓜一起炖煮,充满香甜也省去过多的调味!我尽量不吃培根或火腿,因为市面买不到无添加的,但我可以买到无添加自制的腊肉,所以冬天时我会煮一点腊肉增添风味。

好吃苦瓜

炒苦瓜时、切记别直接下锅、多加一步、味道不苦、颜色翠绿不变色、天气炎热,来点苦瓜烹任降火气,这道简单又很有风味的苦瓜烹任,真的有效的让苦转成甘,好吃又下饭。

玉米、黑豆、蕃茄生菜沙拉

夏天来一盘生菜沙拉,不用煮的大粒汗、小粒汗。一盘玉米、黑豆、蕃茄生菜沙泣,满足你蛋白质和青菜的需要!

梅在怕吃苦

梅子烧入苦瓜的甘甜香味 令人垂涎三尺 口水不停的分泌出来 退火又回甘

豆腐丝瓜

别小看它食材简单,没有肉丝、没有干贝、也没蛤蜊的加持,以蔬食料理手法煮出来的丝瓜却依旧鲜甜无比唷! *逛逛我的每日餐桌日誌、厨房食材及料理笔记...

番茄鲜蔬炒鸡胸肉

这道菜简单易做, 又符合低脂高蛋白的饮食守则。我一样拍了视频, 希望大家看了视频之后更能了解这道菜的做法。 更多美食跟生活记事在:

客家芝麻酿茄子

酿茄子是客家风味菜,它与酿豆腐、酿苦瓜被称为〝煎酿三宝〞,方法是将茄子中间酿入肉馅,再经油煎至熟而成. 茄子是所有蔬菜中,降胆固醇效用居首位,要活得久,活得健康,就多吃茄子。

西式煮小黄瓜

有谁和我一样在西餐厅就喜欢吃配送的小酸黄瓜?自己在家做就能痛快吃个够,熟小黄瓜温和青涩感.配西式材料与昆布柴鱼高汤竟然号搭. 像凉拌清爽鲜香足够,日西融洽好滋味啊~