柠檬烤鲑鱼🐟

今天来一道简单又美味的烤鱼,简简单单在家也能吃西餐,简单的调味搭配蒜片、黄柠檬🍋及小蕃茄🍅,经过高温烤焙之后,最后加入奶油融入鲑鱼🐟中,天啊~~简直香气逼人啊~💕 入口即化的烤鲑鱼,吃一口有浓郁的蒜香及微酸的柠檬香气,搭配小蕃茄更清爽🍃美味~太好吃了。
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材料单

  1. 1片鲑鱼菲力
  2. 5颗蒜头
  3. 2片黄柠檬
  4. 5-6颗小蕃切
  5. 适量海盐
  6. 适量黑胡椒
  7. 10g无盐奶油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    🌈为了防疫已经好久没有外食了! 想念🍽餐厅级的料理吗?🥗 Cindy今天分享一道超好吃的🏆米其林料理,在家也可以轻松完成这道简单💫快速的米其林大餐✨「法式柠檬烤鲑鱼」🐟
    柠檬烤鲑鱼🐟的加工步骤
  2. 第二步:
    入口即化,超级美味💕
    柠檬烤鲑鱼🐟的加工步骤
  3. 第三步:
    📌准备食材~
    柠檬烤鲑鱼🐟的加工步骤
  4. 第四步:
    鲑鱼退冰后用水冲洗一下,再用纸巾擦干水份,去皮备用,表面再抹上少许橄榄油,撒上适量塩巴及黑胡椒均匀涂抹在鲑鱼的二面备用
    柠檬烤鲑鱼🐟的加工步骤
  5. 第五步:
    桌面舖上一层钖箔纸或烘焙纸,钖箔纸表面喷一层橄榄油,舖上蒜片放上鲑鱼排,上面放二片柠檬片,再放上切对半切的小蕃茄
    柠檬烤鲑鱼🐟的加工步骤
  6. 第六步:
    撒上适量海塩、黑胡椒及义大利香料调味
    柠檬烤鲑鱼🐟的加工步骤
  7. 第七步:
    将烘焙纸对折中间折起,左右两边卷紧,放入烤盘中入烤箱
    柠檬烤鲑鱼🐟的加工步骤
  8. 第八步:
    烤箱➡️200度15分钟即可取出,打开钖箔纸再放入1小块奶油,直接再放入烤箱加热200度5分钟即可取出盛盘
    柠檬烤鲑鱼🐟的加工步骤
  9. 第九步:
    超清爽✨「法式柠檬烤鲑鱼」🐟完成了!
    柠檬烤鲑鱼🐟的加工步骤
  10. 第十步:
    米其林料理,在家也可以完成哦!🥰
    柠檬烤鲑鱼🐟的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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