菇类

轻鬆电锅菜~鲜菇蒸嫩鸡!(影音)

今天又来一道非常下饭的电锅菜,这道菜我通常都是前天先腌好放冷藏,隔天蒸一蒸就给老公带便当,超级方便又很好吃~ 推荐跟我一样懒得开火的人XD 高清影片看这里:

鲜虾香菇镶肉

只要把材料喇一喇, 放进电锅蒸熟, 再用食材本身的汤汁勾芡回淋, 简单的美味就完成了, 宴客也很ok喔~😆 欢迎来陈太太的菜菜味,享受家庭亲子美好食光~ /

沙茶酱香炒带子

我喜欢吃海鲜,因为大部分海鲜也是高蛋白质低脂肪,较易消化,适合减肥人士。这道「沙茶酱香炒带子」,以有助抗癌的西兰花跟滋阴补肾的带子同炒,易煮好吃又有益健康,配上沙茶酱更惹味浓香。

蒜炒蛤蜊菇菇义大利面

清炒蒜头与洋葱,搭配多汁的鸿禧菇和小番茄,主角蛤蜊和九层塔完美绝配,加上玉米笋让味道更鲜甜!最后来点辣椒提味,清爽又入味的义大利面让人吃不腻!

鸿禧蒜香白酒蛤蜊义大利面

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

鲜虾起司波特菇

波特菇的特性是含水量高,吃起来很juicy,而且体形巨大,比人类手掌大,简单来说很像一个小碗,这样巨无霸的菇类,直接切来煮似乎有些可惜,于是我选择尝试做保有菇类原型的料理,使用在菇中填馅料的方法,再拿去蒸或烤,这样做出来的波特菇好可爱好像一个小pizza!

香菇鲍鱼鸡汤

香菇鸡汤是家里常出现的汤品,搭配鲍鱼增添海味,营养也更丰富啰。 市面上的海鲜食材实在是很丰富,有些都是已经处理完成,拆开就只需要加热即可,对家庭主妇来说实在便利。 鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素,也是名贵的海珍品之一,肉质细嫩,鲜而不腻;营养丰富,清而味浓,烧菜、调汤,方便食用。

香菇鲍鱼粥🎶

鲍鱼罐头、料理包, 省却烹饪过程的步骤, 开封即食。 加些食材、简单料理, 享受美味无穷的风味。 动手试试即食鲍鱼, 做成的美味鲍鱼粥。