菇类

黑豆干辣炒杏鲍菇

【豆类制品】通常早上做好,放到下午就容易腐坏,加上外型色泽不佳、经常出现黏稠感,因此制造业者多会使用苯甲酸、过氧化氢来防腐、美化卖相。选购时要留意颜色与气味,外观太白、太鲜艳或有刺鼻异味都不宜购买。 「苯甲酸」过量食入仍会引起胃痛,并影响肝肾;「过氧化氢」俗称双氧水,是食品杀菌、漂白剂,豆制品不得残留,过度食用可能引发头痛、呕吐,建议煮前可浸泡、多冲洗,且煮熟不加盖增加挥发,减少残留量。

🌿🍶三杯萝卜杏鲍菇🍄🍄[[素食]

三杯指的是麻油、酱油、米酒各一杯来做调味的料理,但由于想吃得健康一点,所以份量有调整了,味道也很不错喔!! 大家可以自行搭配其他食材,做出更多的三杯料理喔!

酪梨杏鲍菇比萨

简单揉个面团,放上喜欢的材料,就能在家里轻松地享用好吃的比萨! 酪梨是很棒的油脂来源,压成泥状马上就能变成青酱,再搭配奶油杏鲍菇和义式香肠,是很完美的组合。周末就来个比萨大餐吧! 也附上夏威夷比萨的作法哦~

香菇油饭(电锅料理)

一锅到底不用过多烹调,几样食材 简单调味就能快速完成哦! 米饭Q弹咸香入味 古早味油饭好吃好做方便料理

洋葱酱烧菇菇豆腐

豆腐学会这样做,真是太香了,比吃肉还过瘾,做法简单又解馋!看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。

[素]香炒三杯菇

菇类营养丰富~多吃多健康唷~! 其实不只有杏包菇可以做三杯~ 这次另外加了大块的猴头菇及木耳~吃起来也很过瘾喔~

蘑菇炒肉片

鲜蘑炒肉片你还做不好吗?在家这样做简单方便关键是有滋有味的,真的太香了,平菇炒肉片,家常口味、做法简单、老少咸宜!