青蒜炒白精灵菇

过年回去老妈给了一大捆青蒜, 为免家人吃腻每天都得变换不同菜色的青蒜料理, 这次研发出来的是青蒜炒白精灵菇还不赖喔~推荐给大家~
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材料单

  1. 4根青蒜
  2. 250g白精灵菇
  3. 1小匙盐
  4. 2小匙鸡粉/干贝粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    青蒜洗净斜切成段, 白精灵菇撕或切成适当大小
  2. 第二步:
    起油锅加入蒜白略翻炒爆香后即可加入蒜青及白精灵菇、少许水、盐、鸡粉/干贝粉翻炒后盖锅焖一下,熟了即可起锅

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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