热炒招牌三杯杏鲍菇
三杯就是在热炒点必点的菜色~ 在家里用土锅就可以仿造出像热炒店刚上色的感觉 土锅烧的超级热再把刚煮好的东西丢进去 就会有像热炒店一样的呲~~~~~的声音 听起来就是很好吃的声音啦哈哈哈
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
杏鲍菇切滚刀 玉米笋切一半 九层塔洗干净,把酱汁先调好 - 第二步:
热锅加油先炒香大蒜,可以用大蒜片 - 第三步:
大蒜炒香后,(我今天一没注意就把大蒜烤焦了哭哭)(煎大蒜真的不能离开要好好顾着),把杏鲍菇跟玉米笋丢进去 - 第四步:
炒到杏鲍菇开始出水看起来熟了之后,就把酱汁丢进去一起炒 - 第五步:
酱汁炒到收汁后加入九层塔叶,拌炒几秒后关火就可以啦~~~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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