香料奶油蘑菇球芽甘蓝
球芽甘蓝算是适宜生长在冬季的蔬菜 低温甚至结冰的零下气候反而会使他变得更加甜脆好吃 营养成分也很好~ 富含维他命A/C 叶酸和膳食纤维 详细图文介绍球芽甘蓝:
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
球芽甘蓝和蘑菇洗干净后 球芽甘蓝一颗切成四份/蘑菇切片 - 第二步：
将奶油加热融化后放入香料继续加热到奶油冒泡泡闻到香料和奶油的香气 - 第三步：
把蘑菇和球芽甘蓝放入略炒 因为蘑菇蛮吸油的 如果觉得奶油不够多的话 可以再加一点进去 - 第四步：
炒约2分钟后 加入50cc的水和少许海盐 续炒到酱汁收干剩一半左右即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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