沙茶杏鲍菇
这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看这道菜，快让我眼花缭乱了。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
杏鲍菇切厚片状，表面划刀纹备用。 - 第二步：
热一炒锅，下杏鲍菇煎到表面焦香后，再下蒜片丶葱段丶辣椒丶香油炒香，再下沙茶酱丶调味料炒匀，最后下九层塔炒香即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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