家常蒜香青菇

蒜香味超浓的 #青椒炒香菇 超下饭,看起来超有食欲。浓厚的蒜味却不见蒜,S&B生蒜泥酱与青菜的搭配和蒜头味道相同,若家中没有蒜或ㄧ时买不到,用它来料理直接取代,很方便,无论是炒菜或拌酱汁都美味,真是料理的好帮手,简单的一道快炒蒜香青菇5分钟即完成。大人小孩都喜欢。
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材料单

  1. 3克S&B生蒜泥酱
  2. 1把小白菜
  3. 4-5朵香菇
  4. 2匙油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    材料备齐,香菇洗净切片及小白菜洗净切段。
    家常蒜香青菇的加工步骤
  2. 第二步:
    锅内放2匙油。小火。
    家常蒜香青菇的加工步骤
  3. 第三步:
    油热后先放入小白菜拌炒。中火。
    家常蒜香青菇的加工步骤
  4. 第四步:
    青菜略变色后再放入香菇拌炒。大火。
    家常蒜香青菇的加工步骤
  5. 第五步:
    变色后加盐及S&B生蒜泥酱拌炒,30秒即熄火起锅。(勿需炒久)
    家常蒜香青菇的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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