三杯米血杏鲍菇

没有肉的三杯就来三杯米血杏鲍菇吧!
icook 1910 阅读

材料单

  1. 一大块米血
  2. 三条杏鲍菇
  3. 一大匙冰糖
  4. 一条姜
  5. 二大匙麻油
  6. 6-7颗大蒜
  7. 二大匙酱油
  8. 适量九层塔
  9. 二大匙米酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    杏鲍菇切滚刀块状、米血切块、姜切片、蒜头去皮稍微拍一下。酱料混合均匀。
    三杯米血杏鲍菇的加工步骤
  2. 第二步:
    热油锅来煎米血,煎到四面硬硬的
    三杯米血杏鲍菇的加工步骤
  3. 第三步:
    放入杏鲍菇翻炒到表面上色之后呢取出来
    三杯米血杏鲍菇的加工步骤
  4. 第四步:
    用同一锅将姜蒜爆香,再放入炒过的杏鲍菇和米血,再倒入酱料稍微翻炒
    三杯米血杏鲍菇的加工步骤
  5. 第五步:
    依照口味加入半碗到一碗水来调味,中火煮沸后收汁,再加入九层塔很快地拌炒,就完成了!
    三杯米血杏鲍菇的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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