盐烤杏鲍菇
在厨房忙得乱七八糟前,把杏鲍菇先处理好送进烤箱,上桌前10分钟将烤箱打开,就多一道菜啰。想吃宵夜又怕发胖,这也是一个好选择喔。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
杏胞菇切0.5公分薄片。用竹籤串起来。 - 第二步:
摆平上面撒盐,然后用刷子沾取橄榄油,刷过杏鲍菇。油少少的就好,不然表皮会烤不干。 - 第三步:
撒上义大利香料。 - 第四步:
置于烤网,让汁液可以滴到下面的烤盘。(这是没放竹籤版的照片) - 第五步:
180度烤7-10分钟。 - 第六步:
胡椒盐、孜然粉、义大利香料三种口味。(义大利香料的可淋一点柠檬汁)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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