『宝宝食谱』洋葱香菇肉燥1Y+

秒杀白饭的料理。 不管拌饭或拌面都合适唷~ -------------------- FB:姐姐与转圈葛葛的生活日誌 /
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材料单

  1. 300g瘦猪绞肉
  2. (切末)洋葱
  3. 6朵(小)干香菇(切末)
  4. 少许蒜头(切末)
  5. 一匙薄盐酱油
  6. 一匙麦芽糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    加少许油先将蒜头炒香
  2. 第二步:
    绞肉放下去拌炒到变白,把肉先拨到旁边
  3. 第三步:
    加入洋葱末炒香,再加入香菇末和麦芽糖炒出香气
  4. 第四步:
    再把酱油放下去炒上色加入1碗水,煮到水滚后后盖上锅盖炖煮15分钟入味完成

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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