黄栉瓜蘑菇温沙拉

黄栉瓜的英文名字就有个夏天!这道属于夏天的温沙拉,加入蘑菇多点变化,简单又美味!
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材料单

  1. 1颗黄栉瓜
  2. 4颗蘑菇
  3. 2颗番茄(中型)
  4. 适量沙拉叶
  5. 适量橄榄油
  6. 适量盐与胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    黄栉瓜,番茄与蘑菇切片。
    黄栉瓜蘑菇温沙拉的加工步骤
  2. 第二步:
    黄栉瓜用条纹煎锅(Griddle Pan)煎上色。
    黄栉瓜蘑菇温沙拉的加工步骤
  3. 第三步:
    蘑菇用条纹煎锅煎上色。
    黄栉瓜蘑菇温沙拉的加工步骤
  4. 第四步:
    所有食材拌匀,淋少许橄榄油,盐与胡椒调味即可。
    黄栉瓜蘑菇温沙拉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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