红葱杏菜金针菇

苋菜又称杏菜,有白杏菜和红杏菜,所含的铁质是菠菜的一倍以上 红葱头末和蒜末小火炒香酥,杏菜加上金针菇稍微勾薄芡,做法很简单却非常好吃哦!
icook 1793 阅读

材料单

  1. 1把(约500g)杏菜
  2. 80g金针菇
  3. 1瓣红葱头
  4. 2瓣蒜头
  5. 少许枸杞(装饰,可不用)
  6. 1大匙+2大匙水太白粉水
  7. 酌量[调味料]盐
  8. 少许[调味料]白胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备材料。杏菜剥除粗丝切小段洗净沥干,金针菇洗净撕开,葱头和蒜切碎
    红葱杏菜金针菇的加工步骤
  2. 第二步:
    锅热放1大匙油以中小火爆香红葱末和蒜末
    红葱杏菜金针菇的加工步骤
  3. 第三步:
    放入杏菜略炒
    红葱杏菜金针菇的加工步骤
  4. 第四步:
    再放金针菇洒几颗枸杞,加2/3量米杯水焖煮到满意的软度,加入[调味料],倒入调匀的太白粉水勾芡到略滚即可
    红葱杏菜金针菇的加工步骤
  5. 第五步:
    装盘
    红葱杏菜金针菇的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(110) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部