扁豆炒菇
新鲜香菇有天然的鲜甜与香气，最适合拿来炒青菜了～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
扁豆撕去旁边比较瓜的丝，香菇切片备用
- 第二步：
起一热锅，加入一匙油与大蒜还有香菇蒂先爆香
- 第三步：
香气出来之后放入扁豆拌炒至稍微变色
- 第四步：
加入盐与少许酱油增加香气 放入香菇一起拌炒，加入20CC水，盖上锅盖闷1分钟即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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