金针菇炒大芥菜

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
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材料单

  1. 一小块姜
  2. 一斤大芥菜
  3. 一包金针菇
  4. 一大匙油
  5. 适量盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    姜切丝
    金针菇炒大芥菜的加工步骤
  2. 第二步:
    金针菇对切剥散
    金针菇炒大芥菜的加工步骤
  3. 第三步:
    大芥菜切丝后,盐水川烫去苦涩味,备用
    金针菇炒大芥菜的加工步骤
  4. 第四步:
    下一大匙油,烧热煸姜丝
    金针菇炒大芥菜的加工步骤
  5. 第五步:
    加入金针菇炒软、炒香
    金针菇炒大芥菜的加工步骤
  6. 第六步:
    倒入烫好的大芥菜,加盖復热
    金针菇炒大芥菜的加工步骤
  7. 第七步:
    撒上适量的盐,拌匀即可
    金针菇炒大芥菜的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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