玛莉厨房:鲜果茶冻
夏日炎炎,少不了的甜点冰品 外面的手摇饮料喝得不放心 吃剉冰也担心误将大肠杆菌给吃下肚 偏偏懊热的天气直教人发狂 夏天,就多吃点水果吧!!! 今天为孩子准备了冰冰凉凉的《鲜果茶冻》 满满的鲜果加上香浓的茶冻 冰箱里冰凉后食用,美味又消暑‧‧‧
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
这次我用了《水梨、芭乐、香瓜、葡萄、葡萄柚》五种水果 - 第二步:
准备了我那可爱的动物杯 将水果一一削皮、去籽、切成小丁块 然后美个杯子里都放进各种水果 还有去皮去籽后的整颗葡萄果肉 可以增添视觉上的美味 - 第三步:
取半颗葡萄柚的汁液加进水里调成 600g 的葡萄柚水 放上瓦斯炉以小火煮至沸腾即可熄火 将市售的绿茶口味果冻粉倒进去拌匀 即成了鲜美的《鲜柚茶冻》水 - 第四步:
将茶冻粉调匀后的《鲜柚茶冻》 会有点稠密感 趁热倒进已装好新鲜水果的杯子里 待凉后自然就会凝结成冻状了 - 第五步:
一包茶冻粉调成液态,加上新鲜水果之后 我共做出了满满九杯的份量 待凉后为杯子盖上保鲜膜或以锡箔纸做出杯盖 送进冰箱冷藏一个小时以上 冰冰凉凉的《鲜果茶冻》就这么样轻轻鬆鬆地完成啰! - 第六步:
冰凉之后的《鲜果茶冻》香滑咕溜好好吃 满满的鲜果香加上自己添加的《柚茶香味》 老爷和孩子们都说好好吃 而且,是真材实料的好吃唷!! 夏天,真的适合多吃些水果的‧‧‧
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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