洛神花茶冻

洛神花是制造花茶的最佳食品,酸酸甜甜的滋味能让人食欲大开,适合在夏天冰凉后饮用。 ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的果冻,有着鲜艳涎欲滴宝红色泽。
icook 2403 阅读

材料单

  1. 500g洛神花茶(无糖)
  2. 1TABLE吉利T果冻粉
  3. 6TABLE细糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将吉利T果冻粉、白砂糖搅拌均匀。(使用前必须先与砂糖干拌以避免结块。)
    洛神花茶冻的加工步骤
  2. 第二步:
    取汤锅倒入洛神花茶,加入步骤❶ 搅拌均匀后,以文火慢煮至温度约80 ˚C 关火。倒入模型中,待完全凝固后,放入冰箱冷藏。 (果冻粉都溶解就差不多可关火)
    洛神花茶冻的加工步骤
  3. 第三步:
    汤匙:右边第一支
    洛神花茶冻的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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