梅子酒果冻
各种五颜六色的果冻挑战，输的接受惩罚，吃最酸的食物，好吃又好玩！ 想吃果冻不一定要买 自己在家也可以做出简单好吃的果冻喔！ 大家一起动手做吧! 高脚杯,放冰块,果冻在倒入茶+奶盖(牛奶加少许海盐用小电动打泡机打泡)或气泡水,柠檬1片挂在杯缘上或一心二叶的薄荷叶1片放中间做装饰,这样就是一杯消暑又好吃的饮品了。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
葡萄洗净,皮肉分离,皮留下来,果肉放另一边。
- 第二步：
跟我锅子一样大的话,吉力丁片,小片的要5片,试情况你们拿的锅子+水多寡。
- 第三步：
锅子装水,放葡萄皮,加几滴红色食用色素调颜色,不要过多,颜色有出来就好,最后放入葡萄.倒入兔兔梅子酒一起煮,酒会蒸发成香气,如果要保留酒味浓郁,那就最后倒入,放吉力丁片(跟我锅子一样大的话,吉力丁片,小片的要5片,试情况你们拿的锅子+水多寡。),记得要搅拌让糖跟吉力丁融化,不要黏住。
- 第四步：
融化至捞不到吉力丁,放凉冰冷藏,最后成为果冻就完成了。(PS.如果冰起来,还是水代表吉力丁不够,就要在煮,加几片吉力丁,不要加太多喔!然后放凉冰冷藏,最后成为果冻就完成。)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
照我的做法不会有错。
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