黑糖石花冻
夏天到北海岸玩沙踏浪, 可以顺便买包特有的石花菜, 回家自己煮成凉凉的甜品, 清凉又帮助消化~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
取半两的石花菜,约用手掌抓一把的分量
- 第二步：
将石花菜反覆洗净,准备黑糖及柠檬
- 第三步：
将1500cc的水烧开,加入石花菜后煮滚,大火转小火煮45-60分钟.煮好后汤汁过滤出来
- 第四步：
汤汁放凉后放进冰箱冷藏
- 第五步：
调开黑糖水,挤进柠檬汁,放进冰凉的石花冻就可以啰!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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