芭乐柠檬金桔果汁

果肉果汁果粒多 嘎嘎好喝#喝出自己的风格,多年前我曾慕名前去朝圣,结果是大失所望,芭乐不明显,柠味檬也不突出,一杯竟然要价65元。 今天的芭乐非常的便宜,柠檬乃家里常备物品,金桔是家里种的,为了让味道跳一些,我加了和金桔相当合拍的酸梅。 芭乐营养丰富但由于太过坚硬牙口不好的人不太容易食用它,但打果汁后就可以排除不易咀嚼的障碍了。
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材料单

  1. 237g芭乐
  2. 1颗柠檬
  3. 4颗金桔
  4. 4颗酸梅去籽
  5. 4大匙蜂蜜
  6. 200ml开水
  7. 25颗冰块
  8. 1颗金桔皮
  9. 1/2颗柠檬皮
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    主要食材
    芭乐柠檬金桔果汁的加工步骤
  2. 第二步:
    金桔、柠檬榨汁、酸梅去籽、芭乐只用3/4颗,切小块。半颗柠檬皮和1颗金桔皮。 柠檬皮有丰富的营养,加少量并不会使果汁变苦。
    芭乐柠檬金桔果汁的加工步骤
  3. 第三步:
    高速打25秒,直到听不到冰块的声音。
    芭乐柠檬金桔果汁的加工步骤
  4. 第四步:
    把全部材料、冰块和水一起放进果汁机中。蜂蜜在放进冰块前加入,蜂蜜碰到冰块会结块。
    芭乐柠檬金桔果汁的加工步骤
  5. 第五步:
    完成了,芭乐籽会沈淀于杯底,无需再过滤。
    芭乐柠檬金桔果汁的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
#柠檬和金桔的籽一定要去掉,否则会有苦味和异物感。
#芭乐籽相当坚硬,打成果汁后会自然沈淀于杯底,无需再过滤。
#芭乐可买较熟的,会更有芭乐的香气。
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