海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素Ｄ，能促进钙质吸收，预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能，只要掌握料理海鲜时的几个重点，运用不同的烹调方式稍做变化，就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
玻璃罐慢煮鲑鱼【免真空机】
玻璃罐除了沙拉及甜品，还可以做热菜！玻璃罐锁紧后就是一种接近真空的状态，可以隔水做低温慢煮鲑鱼呢！不用蒸炉也不用真空机，一个玻璃罐就ok, 连露营也可以慢煮啊！ FB粉丝页:
熏鲑鱼芦笋沙拉@Selina Wu
虽然老爷不爱鲑鱼也不爱沙拉，但是这是朋友很推荐的，而且我自己还蛮喜欢的，于是大胆地上菜了，不过我还是很贴心地挑选了他喜欢的芦笋作搭配。沙拉酱的种类很多，用当季的芒果与优格结合，就成了酸甜的芒果优格酱，因为芒果本身的甜度很高，不需要加糖就有明显的甜味，这个酱很适合夏天，也适合怕胖又爱吃沙拉的美眉。熏鲑鱼与酸豆很合，搭着一起吃很对味喔！
咖哩鲔鱼披萨〞（无油饼皮，直接法）
这次首度尝试了咖哩鲔鱼口味的披萨， 因为国人都用米饭配咖哩~ 所以我娘还因此表示惊奇XD 炖煮的入味鬆软的马铃薯，配上清甜的玉米笋、略带咸味的鲔鱼， 再加上香浓的起司~~~ 真是毫无违和又美味呢大卡）
