海鲜

清蒸蛤蜊鱼

简单方便的电锅蒸料理,如果家里有小小还要一起共食,只要把步骤里的米酒换成水就可以啰!

香煎旗鱼佐柠檬嫩姜酱

🐟 给嫩姜不小心买太多的你🐟 嫩姜炒丝瓜是夏天的时令菜色,但有时比例没抓好,嫩姜剩一截丢掉实在浪费,于是就诞生了这款清新爽口的酱料。 粉色嫩姜搭柠檬,再以奶油完美融合微酸微甜跟一点点辣,很适合搭配味道较淡的白肉鱼片,大家不一定要跟我一样选旗鱼,比目鱼、鲷鱼等都可以喔! ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ /

炙煎东港黑鲔鱼下巴

这是炫耀文的概念,哇呜每年这个季节卯爸都会特别向东港好捧油订购黑鲔鱼系列,而且越高级的食材其实用越简单的料理方式就可以做到完美。 喜欢我的料理?!谢谢支持,我会努力创作更多美味食谱。 Facebook完整电子食谱🔍/

柠檬蒜香奶油鲑鱼排

天气一热就喜欢做点清爽简单的晚餐吃 超市的鲑鱼排刚好在特价 回家简单的煎一下~ 表皮酥脆,里面肉质还嫩嫩的鲑鱼排 再配上蒜味的柠檬奶酱 既开胃又好吃! ★ 想看更多简单又好吃的食谱欢迎大家来Instagram找我玩喔~ /

烤鲑鱼芦笋义大利面

🍝给无法一心二用的义大利面控🍝 义大利面通常是一锅煮面、一锅炒料,简单方便,但要一次顾两炉...老实说我觉得很有障碍😅,于是开发出这款烤鲑鱼拌义大利面,菜肉丢烤箱就能专心煮面,烤箱一叮、放面一拌,轻鬆开饭绝不手忙脚乱👌 ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ /

重庆香辣烤鱼

前阵子吃过价格不菲的重庆烤鱼 于是就模仿做出类似的味道 焖烤出来的味道相当不错 鱼肉鲜甜配上重味香辣的酱汁

香煎鲑鱼

新鲜鲑鱼透过简单油煎方式就非常美味,再搭配最近栽种的薄荷叶,视觉整个大升级。

干煎小黄鱼

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。