海鲜
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海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素Ｄ，能促进钙质吸收，预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能，只要掌握料理海鲜时的几个重点，运用不同的烹调方式稍做变化，就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。

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日式鳕鱼肝小菜～

日式鳕鱼肝小菜～

盛夏就是要来道酸甜滋味的开胃小菜～ 今天和大家分享这道小菜其中的酱汁可以用于很多凉拌料理，可説是万用酱汁，做一罐起来，随时都可以有凉拌菜吃。 可用于日式凉拌豆腐、透抽、章鱼、柴鱼洋葱沙拉，虾仁蔬果沙拉⋯⋯等。
鱼类
#87 香煎秋刀鱼

#87 香煎秋刀鱼

烤箱要预热嫌麻烦？用煎的也可以很酥脆！ 加点薄博的沙拉油，中小火慢煎只要5分钟～ 🙏新手发文请多多指教🙏 有不错的方法很欢迎一起讨论：） ‣‣ 影片教学：
鱼类
煎肉鱼

煎肉鱼

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
鱼类

泰式酸辣柠檬鱼

泰式酸辣柠檬鱼
泰式酸辣柠檬鱼
泰式酸辣柠檬鱼
泰式酸辣柠檬鱼
吃泰国料理必点的柠檬鱼最适合夏天吃，酸酸辣辣的口味既开胃又下饭，自己在家里做也非常简单喔
鱼类

滷虱目鱼头

滷虱目鱼头
滷虱目鱼头
滷虱目鱼头
滷虱目鱼头
虱目鱼头味道鲜甜，肉质Q弹有劲，鱼骨入口即化，汤汁拌饭好吃可口，深度好料理。
鱼类
滷无刺虱目鱼肚

滷无刺虱目鱼肚

无刺虱目鱼肚，除了两片腹鳍外无鱼刺，味道鲜甜，肉质Q弹有劲，入口即化，汤汁拌饭好吃可口，深度好料理。
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