海鲜

蒜香白酒蛤蜊义大利面

假日想来份快速又丰盛的brunch~ 让蛤蜊的鲜味、白酒的清香、浓郁的蒜香来满足味蕾吧! 起锅前加点切碎罗勒来增加香气, 装盘后可撒上蒜酥来提升口感^^ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味

经典!义大利白酒蛤蜊面

Pasta alle vongole(或拿波里方言说法pasta con le vongole)是一道源自拿波里,非常受义大利人欢迎的海鲜料理。今天在有提供海鲜的义大利餐厅几乎都端得出这道主菜。

【健康厨房 黄金大厨10分钟出年菜】油条鲜蚵

油条鲜蚵~体面大方的一道菜,拿来宴客或平常小酌时都很适合,过年时很多年菜都很费工,做这道简单易学的油条鲜蚵真的十分钟就能上桌品嚐。由味全公司以玄米研发出料理当中不可或缺的食用油,带来新的健康观念,含有丰富的营养成份,且油质稳定耐高温,清爽不油腻。,带给家人安心的新体验!胜小厨用这严选好油为大家带来这道非常下饭.下酒的料理!

[锅物] 干贝黄金锅

干贝稍微煎过,高丽菜当火锅汤底,还有营养又脆脆的黄金菇,最后加进其他海鲜类,好鲜的火锅!^^b

麻婆豆腐烩鲜蚵

前几天一直想尝试这样的作法,但就是忘了买鲜蚵,在过年前几天的市场挤的根沙丁鱼一样,就为了买这鲜蚵,结果只抢到60元,微辣的麻婆豆腐加上新鲜的鲜蚵,热腾腾的淋在米饭上,新鲜美味又下饭喔~,真不赖~

【激秃先生宅料理】年菜:螺肉蒜

过年团圆,有着暖呼呼的亲情,当然少不了桌上的美味。而螺肉蒜是每年家里少不了的团圆料理。煮一锅鲜甜好滋味的螺肉蒜,让家里的团圆味升温吧。吃了让你新的一年敲锣打鼓、充满胜算!