海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素Ｄ，能促进钙质吸收，预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能，只要掌握料理海鲜时的几个重点，运用不同的烹调方式稍做变化，就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
日式滑蛋虾仁盖饭。甜甜好滋味，一试就爱上
今天的日式滑蛋虾仁做法跟港式作法有点不太一样，是利用法式炒蛋的方式来炒虾仁，嫩嫩的蛋配上胭脂虾仁，鲜甜好滋味。 喜欢有葱蛋感觉的，可以在蛋汁中就先加入葱花，就会变成台式的葱蛋虾仁。 再来一碗白饭，好满足。
西班牙海鲜饭Seafood Paella
西班牙海鲜饭，卖相漂亮又吸引，超好味!自己钟意加什么材料都得。开Party成日都煮Pasta，好闷啫?下次试下煮番个西班牙海鲜饭，包保你嘅朋友们大赞 ^.^ 请也支持MayL's Kitchen Facebook 专页:/
鲑鱼菇菇炊饭(电锅版)
鲑鱼与菇类及蔬菜，以电锅料理，一锅就可以饱足，鲑鱼还可两吃，一半加入米饭中炖煮，一半干煎洽洽，同时享用炖煮的软嫩及干煎的香酥扎实的两种口感，与QQ粒粒分明入味的米饭，非常的好吃！ 欢迎您来逛逛喔~
