海鲜
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海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素Ｄ，能促进钙质吸收，预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能，只要掌握料理海鲜时的几个重点，运用不同的烹调方式稍做变化，就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。

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鲜虾粉丝

鲜虾粉丝

天热没胃口，就试试这道鲜虾粉丝煲，蒜香味浓郁，做法简单又好吃，每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗。
鲜虾
柠檬奶油虾仁

柠檬奶油虾仁

虾仁炒蛋<老套>凤梨虾仁<夏日吃太油腻>......不妨试试看这道酸酸甜甜的料理吧.
鲜虾
炸虱目鱼里肌鱼片

炸虱目鱼里肌鱼片

今天做了炸虱目鱼里肌鱼片，酸甜开胃超下饭，浓郁的番茄汤底，嫩滑的肉片加上清爽的蔬菜，味道超级鲜美，自己做炸物也可以很简单，好吃的炸鱼，快来一起做看看吧⋯
鱼类
茄汁蒸鱼

茄汁蒸鱼

鱼肉跟蕃茄是一个很搭的组合，这道「茄汁蒸鱼」是很方便省时间的一个作法。一般料理都会用市售蕃茄酱，但口味都偏酸咸，用自己熬煮的蕃茄浓汤就可以达到一样的效果，风味不减更健康哦! #蕃茄浓汤# 作法、食谱如下：
鱼类
蕃茄海鲜蔬菜清汤

蕃茄海鲜蔬菜清汤

运用食材的原味， 带出海鲜的鲜味， 加入蔬菜的甜味， 浓郁又清爽的鲜汤， 绝对让您一口接一口停不下来。 海鲜清汤搭配浓郁的主食， 真的是绝配呀~ 欢迎来陈太太的菜菜味，享受家庭亲子美好食光~ /
海鲜

「名厨食谱」栉瓜鱼卷佐海洋茄酱

「名厨食谱」栉瓜鱼卷佐海洋茄酱
「名厨食谱」栉瓜鱼卷佐海洋茄酱
「名厨食谱」栉瓜鱼卷佐海洋茄酱
「名厨食谱」栉瓜鱼卷佐海洋茄酱
这道料理来自引领我进入厨艺世界的一堂课，由一位义大利主厨所示范。 首先主要材料之一的栉瓜较少见，需要到西式卖场才能买到，是备料时令人讨厌的部份，相比之下其他材料都不难买齐，但基于个人怕麻烦的个性能简化的又都更加简化了。 鱼肉直接购买片好的鱼菲力即可，但若想增加厨艺的技能可以挑战自行处理，稍加用心练习约三隻鱼内就可以取得製作所需的鱼菲力，而失败的部份推荐至做成鱼肉汉堡，那又是另一个故事了...
鱼类
清爽蔬菜海鲜汤

清爽蔬菜海鲜汤

非常有名的汤，清爽蔬菜海鲜汤，夏天喝酸辣开胃，鲜美可口的海鲜汤，在家自制原来这么简单就能搞定，适合全家人喝的裙带菜鲜虾汤，家里有孩子的一定要试试～
羹汤