茄汁蒸鱼
鱼肉跟蕃茄是一个很搭的组合，这道「茄汁蒸鱼」是很方便省时间的一个作法。一般料理都会用市售蕃茄酱，但口味都偏酸咸，用自己熬煮的蕃茄浓汤就可以达到一样的效果，风味不减更健康哦! #蕃茄浓汤# 作法、食谱如下：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
雕鱼片两面用少许塩巴涂抺后，放入冰箱静置20分钟。(使其入味) - 第二步：
取一深盘把鱼肉放入，再淋上蕃茄浓汤，外锅1杯水将鱼放入电锅蒸熟，取出后洒上葱花点缀即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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